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BIGIONE

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• Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE AL GRANO SARACENO (PANE DELLA VALTELLINA)
• Codice prodotto: 1240
• Confezione: Sacco da 15 Kg
• Punti premio: 60
• Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)

Prezzo di listino: 4,00 €/Kg + IVA (10%)

• Prezzo a confezione: 60.00€ + IVA

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BIGIONE deve il suo nome al colore gigiastro del grano saraceno, cereale largamente coltivato nella Valtellina lombarda, che contiene aminoacidi essenziali per l'organismo.

DOSI D'IMPIEGO:

BIGIONE	g 1000
Lievito	g 30
Olio extra-vergine d’oliva	g 50
Acqua	g 500-550

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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